KEEPERS OF TRUE SPIRITS

DRINK RESPONSIBLY

DRINK LESS, DRINK BETTER

ALKOHOL BEWUSST GENIESSEN

 

 

CONCRETE JUNGLE GIN, premium berlin dry Gin
 3 KORNBRAND, Korn-Brand, Korn, deutscher Wodka
13 DRUNKEN BOTANICALS 50cl, Kräuter-Geist, Gin der keiner ist
HIBISKUSBLÜTEN ELIXIER 50cl, Hibiskus-Likör
ZIMTZITZE 50cl, Zimt-Likör

/ABOUT SPIRIT
UNSER GIN IST KRÄFTIG, FRISCH UND INTENSIV WIE UNSERE LIEBLINGSSTADT BERLIN.
UNVERWECHSELBAR DURCH DEN EINSATZ VON VIELEN FRISCHEN BOTANICALS,
DENNOCH KLASSISCH MIT JEDER MENGE WILDEM WACHOLDER.
NUR MIT BESTEN ZUTATEN, EHRLICH UND QUALITATIV HERGESTELLT UND DAS FÜR
EINEN FAIREN PREIS. FRISCH, ASIATISCH ANGEHAUCHT, INTENSIVER WACHOLDER,
KORIANDER, LEICHT PFEFFRIG, HOHER ETHERISCHER ÖLANTEIL/
ALS KLASSISCHER GIN KONZIPIERT, 47% VOL., BASIS AUS GETREIDEBRAND,
EIN LONDON DRY GIN ODER DESTILLED GIN

 

/INGREDIENTS
WILDER WACHOLDER/FRISCHER KORIANDER
FRISCHER THAI-BASILIKUM/ FRISCHER INGWER
ROSA PFEFFERBEEREN/ LIMETTE/ KARDAMOM


/TASTE
NASE: FRISCH, INTENSIV NACH
WACHOLDER, KORIANDER, ZITRUS
ZUNGE: 47% DENNOCH SEHR WEICH,
LEICHTE SÜSSE, KRÄFTIGER WACHOLDER,
PFEFFER, KORIANDER


/HOW TO ENJOY
HARMONIERT AM BESTEN MIT EINEM TROCKENEN
TONIC WATER (EXTRA DRY)/
BOTANICALS: FRISCHER KORIANDER
UND ROSA PFEFFERBEEREN/
COCKTAILS: LONDON MULE, NEGRONI

 

 

 

/ABOUT SPIRIT
UNSER KORN AUS URGETREIDE IST GERADEAUS WIE DIE BERLINER SCHNAUZE,
ABER IM GRUNDE WEICH UND ZART IM HERZEN. AUS EINKORN, EMMERKORN UND
GERSTENMALZ GEBRANNT, BESITZT ER VIEL SEELE UND GESCHMACK. LASST EUCH
NICHT VON VORURTEILEN LENKEN UND PROBIERT UNSEREN KORN. WIR AUF JEDEN
FALL ZIEHEN UNSEREN KORN JEDEM SEELENLOSEN WODKA VOR.
IN EINER KOLONNE MIT 35 GLOCKENBÖDEN DESTILLIERT/
EINDEUTIGER GESCHMACK VON GETREIDE/ REIN/ LEICHT KARAMELLIG


/INGREDIENTS
EINKORN, EMMERKORN, GERSTENMALZ, WASSER,
SONST NICHTS!


/TASTE
NASE: KARAMELLIG, GERÖSTETES GETREIDE
ZUNGE: LEICHTE SÜSSE, GESCHMACK VON GETREIDE,
WEICH, DENNOCH WÜRZIG KRÄFTIG, WEICHER ABGANG


/HOW TO ENJOY
PUR, ALS KLASSISCHES HERRENGEDECK, DRINKS UND
COCKTAILS, FÜR DIE EIGENTLICH WODKA
VERWENDENT WIRD, Z.B. WHITE RUSSIAN,
MOSKOW MULE, COSMOPOLITAN

 

 

 

/ABOUT SPIRIT
EIN DURCH 35 GLOCKENBÖDEN HINDURCH DESTILLIERTER GETREIDEBRAND AUS
WEIZEN UND GERSTENMALZ IST UNSERE WEICHE UND REINE BASIS. NACH MEHRSTÜNDIGER
MAZERATION UND ANSCHLIESSENDER PERKOLATION, ENTLOCKEN WIR
IN DER DRITTEN DESTILLATION DEN GEIST VON BLÜTEN, ZITRUSFRÜCHTEN UND
GEWÜRZEN. BONTANICALS AUS ALLER WELT IN BERLIN VEREINT. LASST DEN SPIRIT
AUS DER FLASCHE. KOMPLEX WIE GIN, WEICH WIE WODKA, MIT DER TRADITION VON
KORN/ MIT 13 KRÄUTERN, BLÜTEN UND GEWÜRZEN DESTILLIERT/ AUF BASIS VON
WEIZEN UND GERSTENMALZ/ BESONDERS WEICH UND MILD/
DREIMAL DESTILLIERT, EIN JAHR GELAGERT (HARMONISIERT)


/INGREDIENTS
ZITRONENSCHALE/ ORANGENSCHALE/ ZITRONENGRAS/
MELISSE/ LAVENDEL/ ROSENBLÜTEN/ KARDAMOM/
FICHTENNADELN/ ORANGENBLÜTE/ IRISWURZEL/
CEYLON-ZIMT


/TASTE
NASE: SEHR FRISCH UND MILD, VIELE ZITRUSNOTEN
ZUNGE: LEICHTE NATÜRLICHE SÜSSE, ZITRONIG,
BLUMIG UND GRASIG, SEHR MILDER ABGANG,
ÜBRIG BLEIBT LAVENDEL UND KARDAMOM


/HOW TO ENJOY
PUR/ AUF EIS MIT ZITRONENZESTE/ MIT TONIC/ MOSKOW
MULE [LIMETTE, GINGERBEER, GURKE]
ALS MARTINI

/ABOUT SPIRIT
DIE ZIMTZITZE... UNSERE ERSTE LIEBE. DER WEICHE, SAMTIGE ZIMTLIKÖR MIT
CEYLON-ZIMT AUS SRI LANKA, PIMENT, URWALDNELKE UND STERNANIS, ALLESAMT
AUS BIOLOGISCHEM ANBAU, ABGERUNDET MIT BERLINER STADTHONIG IST EINFACH
EIN ZUNGENSCHMEICHLER. VÖLLIG EGAL OB SOMMER ODER WINTER
- SCHMEICHELND, WÜRZIG UND ANREGEND - WIE BERLINER NÄCHTE!
WEICH, WÜRZIG, MILD UND INTENSIVER NATÜRLICHER ZIMTGESCHMACK/
SEHR WEICH IM ABGANG/ BLEIBT LANG AUF DER ZUNGE

 

/INGREDIENTS
CEYLON-ZIMT/PIMENT/NELKE/STERNANIS/
BERLINER STADTHONIG/
KORN AUS FAMILIENBRENNEREI SEIT 1832


/TASTE
NASE: WÜRZIG, ZIMTIG, LEICHTE SÜSSE UND NATÜRLICHKEIT
ZUNGE: SEHR WEICH, MILD UND INTENSIVER NATÜRLICHER
ZIMTGESCHMACK, SEHR WEICH IM ABGANG UND
NACHHALTIG AM GAUMEN


/HOW TO ENJOY
AM BESTEN PUR UND BEI ZIMMERTEMPERATUR/
IN HEISSGETRÄNKEN WIE:
HEISSER NATURTRÜBER APFELSAFT, KAFFEE, TEE,
HEISSE SCHOKOLADE/
WARM MIT SAHNEHÄUBCHEN

/ABOUT SPIRIT
FLOWER POWER PUR... IST UNSER BLÜTEN ELIXIER AUS HIBISKUS- UND
ORANGENBLÜTEN. LIEBLICH KANN JEDER, UNSER BLÜTEN ELIXIER IST HERB,
FRUCHTIG, KRÄFTIG UND EINFACH SPEZIELL MIT ECKEN UND KANTEN. ABGERUNDET
MIT MUSCOVADOZUCKER UND ECHTER BOURBON VANILLE.
LASST EUCH VON DEM TIEFROTEN ELIXIER KÜSSEN!
SEHR FRUCHTIGER, INTENSIVER GESCHMACK AUSSCHLIESSLICH AUS BLÜTEN/
LEICHT HERB/ NATÜRLICHE FARBE DER HIBISKUSBLÜTE

 

/INGREDIENTS
HIBISKUSBLÜTE/ ORANGENBLÜTE/ BOURBON VANILLE/ BRAUNER
ZUCKER/ MUSKOVADO ZUCKER/
KORN AUS FAMILIENBRENNEREI SEIT 1832


/TASTE
NASE: FRUCHTIG, BEERIG
ZUNGE: INTENSIV, FRUCHTIG, LEICHT HERB, SÄURE,
AN BEEREN WIE JOHANNISBEERE, SCHLEHE ODER
PORTWEIN ERINNERND


/HOW TO ENJOY
SEHR GUT GEEIGNET ZUM MIXEN IN DRINKS UND COCKTAILS/
Z.B. CRÉMANT, SEKT, SEKTCOCKTAIL [Z.B. APEROL SPRITZ],
GIN & TONIC, TONIC, SODAWASSER

 



about us///

AN EINER KLEINEN SELBSTGEBAUTEN SPEZIALBAR AUF EINEM KLEINEN FESTIVAL IRGENDWO IN BERLIN BETRAT UNSERE ERSTE LIEBE, DIE ZIMTZITZE, DIE BÜHNE. SEIT 2012 ZIEHEN WIR NUN ÜBER DIE MÄRKTE, DURCH MANCH BAR UND CLUB UND ERFREUEN DIE ZUNGEN UND GEMÜTER.

 

GERADEAUS WIE DIE BERLINER SCHNAUZE, UNKONVENTIONELL UND ANDERS ABER IM GRUNDE WEICH UND ZART IM HERZEN ENTSPRINGEN WIR KEINER WERBEAGENTUR SONDERN PRODUZIEREN SPIRITUOSEN MIT TIEFE UND SEELE. UNSER ARTWORK IST NICHT BELANGLOS UND MULTIMONOTON, SONDERN AUSSERGEWÖHNLICH UND SCHNIEKE. WIR NEHMEN UNS NICHT ZU ERNST, ABER DAS WAS WIR TUN UMSO MEHR.

 

UNSERE SPIRITUOSEN PRODUZIEREN WIR OHNE TRICKSEREI UND KÜNSTLICHE ZUSÄTZE, EHRLICH, VON HAND IN KLEINEN CHARGEN, NICHTS VON DER STANGE. OHNE INVESTOREN AUS EIGENER KRAFT GESCHAFFEN VERWENDEN WIR NUR DIE BESTE BOTANIK. ENTWEDER DIREKT AUS DER NATUR ODER AUS BIOLOGISCHEM ANBAU, WIE ZUM BEISPIEL UNSERE HIBISKUSBLÜTEN AUS EINEM KLEINBAUERNPROJEKT IN BURKINA FASO ODER DEM WILD GEPFLÜCKTEN WACHOLDER VON DER KROATISCHEN KÜSTE. DIREKT AUS BERLIN KOMMT DER HONIG FÜR UNSEREN ZIMTLIKÖR GENAUSO WIE DIE FÜR UNS ANGEBAUTEN FRISCHEN KRÄUTER, DIE WIR UNTER ANDEREM FÜR UNSEREN GIN BENÖTIGEN. IN UNSERER KLEINEN MANUFAKTUR IN FRIEDRICHSHAIN STELLEN WIR VERSCHIEDENE LIKÖRE HER SOWIE IN ENGER ZUSAMMENARBEIT MIT EINER FAMILIENBRENNEREI HOCHPROZENTIGES WIE GIN UND KORN. DIE BASIS ALL UNSERER SPIRITUOSEN SIND BRÄNDE AUS GETREIDE, DIE AUS DER SEIT 1832 EXISTIERENDEN BRENNEREI STAMMEN. SELBST ANGEBAUTES GETREIDE, SELBST HERGESTELLTER ALKOHOL. VOM GETREIDEKORN BIS ZUR SPIRITUOSE IM GLAS ALLES AUS EINER HAND, GENAU DAS MACHT DEN UNTERSCHIED. CHEERS!

 

FREYTAG Liqueurs & Spirits

 

KEEPERS OF TRUE SPIRITS